像是棋盘纵横交错的巷弄内，沿着公寓和独栋住宅的娴静住宅区里，从平价居酒屋到私房美食名店、个性咖啡厅、讲究的甜点店等，许多充满魅力的景点集结在此。让人放松的生活感和时尚感性氛围恰到好处地融合共存，能尽情享受散步乐趣的白金・高砂地区。

这次要介绍的是在这个咖啡厅激战区里，让人想一间接一间收集的咖啡厅和咖啡店，还有讲究的和果子店等打卡景点。

Pin Coffee

在渡边通1丁目十字路口附近，沿着日赤通的小巧咖啡厅。店名「Pin」是法语意指“松树”。在日语里Pin也有一个人的意思，因此同时包含「一个人也能轻松入店」的含意。

店内提供用虹吸式咖啡壶仔细萃取的咖啡，自家制柠檬汁、蔬果昔等。此外有许多客人为了季节限定甜点，以及福冈人气面包店『AMAM DACOTAN』监制的『蛋包三明治』而来。

<Pin Coffee>
地址：福冈市中央区高砂1-12-2
TEL：092-753-9790
营业时间：12:00～19:00、六日・节假日12:00～18:00
店休日：星期三
https://www.instagram.com/pin_fukuoka/

Manucoffee Roasters KUJIRA

牵引福冈咖啡发展的『Manucoffee』旗舰店，拥有2层楼的焙煎咖啡厅。从西铁药院战徒步几分钟就能看到这栋建筑物，原本是石材店重新改装后，醒目的黄色外观引人注目。

1楼贩售咖啡豆和马克杯等原创商品，店内深处放置美国Loring公司的「Smart Roaster 」焙煎机。店内主要提供自家焙煎的咖啡和饮品，还有起司蛋糕等轻食，此外也有提供啤酒。 2楼有铺着塌塌米并垫高的小空间，在这里放轻松享受和小朋友一起的悠闲时光。

<Manucoffee Roasters KUJIRA>
地址：福冈市中央区白金1-18-28
TEL：092-707-0306
营业时间：10:00-19:00
店休日：无
https://www.manucoffee.com/

FILTER SUPPLY

这间咖啡厅邻近以「红豆吐司」闻名的『Good Up Coffee』姊妹店。与其说这里是咖啡厅，不如说是能集中享用咖啡风味，提供滴漏式咖啡的私房专卖店。和风摩登的店内充满高级感，就像是酒吧一样的气氛。

提供的饮品皆是使用自家焙煎的咖啡豆，仅提供冰或热咖啡。根据客人的洗好，从当天的咖啡豆中挑选适合的风味。能在店内座位或是隔壁『Good Up Coffee』享用刚冲好的咖啡。咖啡豆以100g为单位贩售。装时尚的玻璃瓶里很适合送礼，相信收到的人会很开心。

<FILTER SUPPLY>
地址：福冈市中央区高砂1-15-1 
TEL：无
营业时间：五・六12:00～17:00 一・二・日12:00～18:00
店休日：星期三、星期四
https://hifiltersupply.stores.jp/

COFFEE COUNTY Fukuoka

在久留米市设有焙煎所，店家直接拜访各国生产咖啡的农家，传递生产者和当地风土为概念的「COFFEE COUNTY」第二间店。

「希望客人能以我们的方式和感觉，享用本店的咖啡所开设的Coffee Bar & Shop」在这样的概念之下，不仅是咖啡提供多种饮品。也能品尝到以中南美生产地为灵感的自家制甜点。店内贩售的原创咖啡豆，包装根据产地绘制不同插图具有设计感。店内不定期展示艺术作品、或举办POP UP快闪店等活动，在附近散步时不妨前往喝杯咖啡吧。

<COFFEE COUNTY Fukuoka>
地址：福冈市中央区高砂1丁目21-21
TEL：092-753-8321
营业时间：11:00～19:30
店休日：星期三
https://coffeecounty.cc/shop/fukuoka/

御菓子 TUGI

刚好在药院站和平尾站的中间，邻近高宫小学的和果子店。清水模打造的时尚外观，白色门帘是店家标志。店内以黑色和流线型装潢统一，打造时尚同时带有温度的氛围。展示柜里摆着像是宝石一般美丽的和果子样品。

除了经典口味的萩饼之外，还有崭新口味「生姜」や「莱姆」萩饼，椰子粉或生巧克力，豆蔻、柠檬等，重新创作组合出少见的崭新和果子，小尺寸能够品尝各种口味互相比较也没问题。 12点开始营业很快就会卖光，推荐大家尽可能提早前往或者先打电话预留。

<御菓子 TUGI>
地址：福冈市中央区白金1-10-15 KADONO大楼 1楼
TEL：092-521-3833
营业时间：12:00～当天品项售完即关门（可从11:00～打电话预约预留）
店休日：星期二、星期三
https://www.instagram.com/okashi_tugi/