代表博多饮食文化的「屋台」，深受当地居民和游客喜爱。在这里，您不仅能品尝美食，还能享受与老板和其他顾客的交流，感受浓厚的氛围，很有娱乐性。下雨或是天气不好时，屋台有可能会因此休息，因此去之前请务必确认一下唷。

Tonkichi

「Tonkichi」是位于须崎批发区入口附近的屋台。
有博多拉面、关东煮、烤鸡肉串等，菜单种类丰富。
这是一家由母女经营的家常小店。这家屋台创立于1975年，凭借其美味的食物和氛围，难怪有很多县外的回头客来福冈时都会光顾。

「内脏铁板烧」丰润的油脂和浓郁的酱汁相得益彰，和慢煮入味的「关东煮」等，绝顶美味的屋台菜单，搭配瓶装啤酒一同享用，如何呢？

Tonkichi
地址／福冈市博多区中洲中岛町1
电话／090-1875-6948
营业时间／18:00～24:00
店休日／周日・周三
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Yamachan

位于清流公园附近的屋台「Yamachan」，总是充满活力的声音，是一家高人气的屋台。

自家招牌的博多拉面，最大的特色就是喝完酒后还有办法把这浓郁的汤头喝到一口不剩的美味。此外，还有佐盐烧烤的厚切牛舌「盐烧牛舌」，以及手工串的猪五花肉、砂肝、金针菇卷和香肠等各种经典烧烤串烧。

来到博多，请务必品尝独特的炙烧拉面，试试看是否符合您的口味。

Yamachan
地址／福冈市博多区中洲街园 清流公园（上）
电话／090-4587-7771
营业时间／18:00～2:30
店休日／无休

中洲屋台Ultra C

接下来介绍的两家店是在2023年加入的屋台。首先，我们要介绍的是以璀璨霓虹灯为标志的「Ultra C」。

这里的店家将猪五花肉、云仙火腿、螃蟹鱼板、茄子和花枝等食材，结合九州产的蔬菜和肉制作成串炸，能让您品尝到原食材的美味。

在这里，您可以享受类似亚洲屋台一般热闹的氛围，并且品尝美味的炸串，度过愉快的时光。除了炸串外，还提供「炸玉米」和「炖和牛杂烩」等菜单。冬天则是以提供热腾腾的关东煮来取代炸串。

中洲屋台Ultra C
地址／福冈市博多区中洲中岛町1-1
营业时间／18:00～1:00
店休日／不定休
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博多屋台 TsunaTsuna

由最年轻的店主经营的新开的屋台「博多屋台 TsunaTsuna」，是现有屋台内最年轻的老板。摊位所摆设的招牌布帘表现出四季，如锦绣一般非常漂亮。

店主在学生时代曾在屋台打工，因此一直梦想着拥有自己的屋台！店名的含义是希望这个屋台成为一个连结人、体验、地方和事物等各种元素的场所。

菜单包括使用和牛制作的铁板烧和猪肉烧等料理。特别是使用新鲜而有弹性的大肠制作的料理，跟酒非常搭配！请一定要品尝一下。

博多屋台  TsunaTsuna
地址／福冈市博多区中洲中岛町1
电话／080-8585-7849
营业时间／18:00～1:00
店休日／无固定
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