酿造被本地・博多的人们所喜爱的本地酒
博多唯一的酿造酒家「石藏酒造」的酿酒厂就是「博多百年藏」。

「博多百年藏」是石藏利八正则氏在明治初期建筑而成。
有格调的白壁土藏以及红砖砌成的の烟筒等、
残留着明治初期所建筑的气息、迄今还酿造着各种各样的地方酒。

「博多百年藏」里面并设酿造直销处、还可免费品尝拿手的日本酒（清酒）。

还有、延续酒藏气氛的租赁大厅也别具风情。
无限饮用的宴会以及演唱会、结婚酒宴和聚会等、
被广大范围内所利用。