探訪福岡・博多繁華的原點古今歷史之旅前編

作為九州的玄關口，在觀光和商業展現繁華一面的福岡，其實自古以來作為日本的玄關口，擔任國際交流窗口。隨著時代演變不斷發展，擁有豐富歷史和繼承傳統的各個地方，成為福岡的知名地點生生不息。

這次就要解開博多舊市街和福岡城區域的歷史，探訪古今的熱門地點。

「博多町家」故鄉館
想了解博多的歷史和傳統來這裡準沒錯！

「博多町家」故鄉館位在代表博多舊市區的區域，來到這裡能從各種角度認識明治・大正時代為主的博多歷史，當時的生活和傳統文化等。這次特別請教擔任館長的長谷川法世先生，向我們介紹設施必看之處和博多文化。

「町家棟是本館設立的契機，由明治中期博多織的織元所建造。當時博多町家老舊必須拆毀，市民紛紛表示太可惜請願保留下來，並展開署名活動，因此決定整棟移築保存。變成福岡市文化財。」館長如此說道。拆除的時候地主三浦家的小姐跟我說「小學時我們是同學，還真是有緣呢。」

町家棟內有博多織織元的店舖和工房，再現當時建築的模樣。「博多町家」鄉土館介紹博多的生活，由町家棟、展示棟、伴手禮店3棟構成。

希望大家務必來參加「博多町家」鄉土館內傳統工藝的體驗活動。光是觀賞覺得還不夠的話，這裡準備了簡單參加的體驗活動。町家棟的工房區有博多織實際展演，並展示著「獻上柄」博多織。

而來到展示棟就能認識博多的歷史與傳統。1樓展示著福岡人的生活、歷史、祭典等，2樓能參觀傳統工藝品實際展演，每天的體驗內容不同，能參加博多張子、博多獨樂、博多人偶彩繪，製作博多曲物等體驗。實際體驗後相信能更深入感受傳統的深奧。

伴手禮處
町家棟隔壁的「伴手禮處」是找尋博多風格土產的最佳場所。能在平日使用的博多織小物和博多人偶等傳統工藝品，博多廣為人知的點心等各種豐富土產十分齊全。

※伴手禮處預計在2024年3月改裝成和風咖啡廳。詳細資訊請洽「博多町家」鄉土館。

館長長谷川先生談到未來的「博多町家」鄉土館，「對發掘、研究博多事物這裡是很有意義的地方，希望繼續推進、發掘山笠或工藝等更多文化研究。」

「博多町家」鄉土館集結傳統工藝體驗、博多人的生活與歷史、具有博多風格的土產、博多的魅力，不妨來這裡留下帶有博多風格的回憶吧。

❖「博多町家」鄉土館
地址：福岡市博多区冷泉町6-10
入館費：小・中學生免費、一般200日圓、團體（20人以上）1人150日圓
※65歳以上(福岡市・北九州市・熊本市・鹿児島市居住者）、與身心障礙者免費入館。（來訪當天請攜帶身分證明相關文件。）

川端善哉廣場
享用博多文化！極品的博多三大知名美食

作為博多最初繁榮的商城，歷史悠久的商店街「上川端商店街」。總長400公尺，融合老店和新店保留博多復古氛圍的商店街。「川端善哉廣場」傳承博多過往的味道，現在成為提供日本第一甜日式善哉紅豆湯的人氣景點，深受在地人和國內外遊客喜愛。

這次邀請到上川端商店街的正木研次理事長，為我們介紹川端紅豆湯的故事，以及這裡的發祥歷史。

川端紅豆湯源自大正初期。由川原家四姊弟經營，具有博多人情味的店家深受博多人喜愛。正木先生的父母也曾帶來他品嚐，或和朋友一起來訪。開店後人氣逐漸擴展，漸漸地廣為人知成為博多知名美食。可惜的是在昭和60年關店，加上沒有繼承者因此店面暫時空閒了一段時間。在福岡市的提案之下，展開以商店街為中心紅豆湯的復活故事。

為了再現當時的味道，與製作知名博多西式點心「博多通饅頭」的明月堂共同開發，平成6年時再現過去特有的甜味將「川端善哉紅豆湯」復活。

以博多的味道深受喜愛的紅豆湯，現在也很受觀光客歡迎，11點開店後常常大排長龍。紅豆湯依循創業以來的風格，會附上一塊醃蘿蔔，和甜甜的紅豆湯超搭。紅豆湯內的鬆軟麻糬也是極品。

觀光客的目的除了紅豆湯，還有在廣場中央設置的裝飾山笠「八番山笠上川端通」。高達10公尺的壯觀山笠，能隨時近距離看到的機會不多。其他還有展示和山笠相關的「當番法被傳統外衣」，和扛山笠使用的舁木棒，能近距離接觸象徵博多的山笠文化。

回復往日熱鬧的「川端善哉廣場」，正木理事長分享了他進一步的想法和目標。「現在不論國內外有許多人來享用，這令人非常開心。我們也心存感恩從大正時代川原家的紅豆湯味道未曾改變，持續提供確實的口味，表示敬意之外，作為商店街名產持續傳承給後世是我們的使命。」

作為博多名產再次閃耀的川端善哉紅豆湯，今後也將繼續為許多博多人和觀光客帶來許多歡樂。

❖川端善哉廣場
地址：福岡市博多区上川端町10-254
營業時間：11:00～18:00（僅在星期五、六、日、國定假日、舉辦活動時營業）

海元寺
這裡有蒟蒻和閻羅王扭蛋！？

位在博多吳服町的「海元寺」是一座很少見的寺廟，觀世音菩薩和閻羅王並排供奉在同個殿堂裡。僅隔一面牆分別供奉觀音菩薩和閻羅王。如果想像著死後的情景，極樂世界和地獄竟是如此接近可能也會感到困惑吧。這次邀請海元寺住持櫻木先生和大家分享極樂世界和地獄的故事。

走進閻魔堂就能看見供桌上的蒟蒻。每年8月16日和1月16日一年兩次舉辦的「閻魔祭」都會供奉蒟蒻。蒟蒻不是供奉給閻羅王，而是獻給奪衣婆的東西，據說奪衣婆會在三途川旁將死者衣服脫下，並以衣服的重量來衡量罪孽。

蒟蒻是用「食品鹼粉 (日文: 灰汁AKU)」凝固製作，也有消除「惡 (日文發音也是AKU)」的意思，自古以來奪衣婆能治療孩子生病，幫助母乳增生，既是地獄看守也是慈悲為懷的鬼神，在博多被稱為「蒟蒻婆婆」廣為人知。

觀音堂供俸西國三十三所觀世音菩薩。西國三十三所為日本最早成立的朝聖參拜地，前往近畿一帶的三十三箇所靈場參拜。希望來參拜海元寺的三十三觀音菩薩，信眾也能獲得相同功德，因此在同一個地方安置了三十三尊菩薩。不用前往近畿地區，在博多也能獲得保佑的珍貴場所。櫻木住持說每尊觀音菩薩的臉都不一樣，希望大家能找到自己喜歡的觀音像。