福冈・西中洲充满氛围的石板路完成！漫步其中找寻「隐藏爱心」引起话题

西中洲地区位在福冈市的中洲和天神之间，这里以充满大人氛围的私房餐饮街闻名。

2024年11月，打造西中洲地区氛围的「石板路巷弄」完工。这次访问到长年推进西中洲发展的关键人物，询问对于西中洲的未来以及藏在石板路上「隐藏爱心」的想法。

西中洲是怎样的地方呢?

福冈市中央区西中洲地区位在热闹的天神和中洲中间。不管从哪里前往是走路都能到达的距离，与天神和中洲的热闹相比，这里洋溢着私房店家的成稳氛围。

米其林星级餐厅，创作日本料理、寿司、法式料理、义大利料理等名店遍布，每当有特别活动时一直以来是聚餐会场的热门区域。

除了拥有80年历史以上的老字号餐厅之外，近年在那珂川沿岸能欣赏到夜景的摩登餐厅或酒吧逐渐增加，也是女孩聚会和约会的热门地点。

如果想在福冈市度过较奢华的时光，相信西中洲是最适合的区域。

交织出西中洲氛围的「石板巷弄路地」完工

据说当时的西中洲街道昏暗，道路破损，是有许多麻烦事的街区。川井田先生说道「不能再这样下去!必须要让西中洲成为安全的区域。在许多老店老板鼓励之下，我们这些年轻人开始着手推进。」

首先，我们装设了路灯照亮街道，为了提高安全性设置监控摄影机，与警察局和市政府协商，官民共同努力打造西中州街区。

「最终目的是整备道路。只要道路整理干净美观，就能消除灰暗深沉感觉，街区也会更有整体性，让新顾客能更容易更安心进来。」川井田先生和其他人的想法和活动获得回响，2017年开始了西中洲的道路整备。

整备石板路的同时，增加适合这里气氛的建筑物等，加速改造整体街区。 2024年11月，花费7年的石板路整备完工，让西中州街区景色更为一致的石板路巷弄完成。

「石板路巷弄的完工，让西中洲的印象和20年前大不相同！年轻客层更容易进入。并且变得更加安全。」川井田先生开心地说着。

西中洲这区有80年以上的老店也有摩登的崭新店家等，各种类型的店家林立。一间一间的店家透过石板路连结，交织出充满氛围的街景。这也是川井田先生和伙伴们的长年心愿具体成形的瞬间。

石板路巷弄的特色和讲究的概念

石板路整备的目标是打造充满氛围的街道。据说是以京都先斗町和东京神乐坂为灵感来计画。

讲究的重点是，通常下雨时会变得湿滑的石板路，稍微在表面加上凹凸让路不会那么湿滑，但如果起伏太大穿高跟鞋的游客将不容易行走，因此透过细微的调整加工。

说到底就是以造访西中洲的游客优先，并非整面铺上石板路，也有两端铺设柏油的地方等，施工特征就是透过步行者的角度整备。

翻新和新建的建筑物与石板路的街道气氛相结合，成为福冈市内独一无二的街道。

与过去的西中洲不同，现在已摇身一变成为即便只是漫步其中、同时也能体验街道气氛的区域。

新的能量景点！
藏在石板路中的「隐藏爱心」

其实石板路巷弄中有埋着「三个隐藏爱心」。川井田先生在展开石板路整备计画初期就秘密地计画着「隐藏爱心」。

这也成为网红之间的热们话题。「只要能找到3个就很幸运!」马上成为新的能量景点。

集满三个隐藏爱心，拼成的文字就是「西中洲」！

川井田先生说「石板路巷弄的哪里藏着爱心是秘密(笑)。欢迎大家漫步其中找找看吧！」

找到3个隐藏爱心，并且参拜供奉3位神明的小神社，说不定能获得更多好运气。

另一种享受西中洲的方法诞生了！

很有情调的石板路巷弄完成
不论是谁都能漫步享受的景点

接着询问川井田先生，未来希望西中洲有怎样的发展呢?

川井田先生表示「天神或中洲的饭店早餐时间多为7点左右，而店家大约10点左右开店，明亮的白天中如果有空闲时间，希望能来西中洲散散步，让这里成为漫步景点。西中洲就位在天神和中洲之间，不管前往那里都很方便。」

传说中的俱乐部「蜜蜂」所在地当时的门把还保留着 (现址为福冈Floralinn西中洲)

白天在西中洲寻找隐藏爱心，还能发现过去位在西中洲传说的俱乐部「蜜蜂」隐藏的大门，尽情享受充满氛围的街景，如果有点时间就来西中洲散步吧。

夜晚的西中洲，不论是烤肉、寿司、中菜、酒吧、小酒馆等，吃喝玩乐应有尽有。

「”那就来去西中洲吧!”相信这里已经成为能安心散步的地区。」川井田先生自信地说到。

石板路巷弄完工，气氛绝佳成为安全街区的西中洲，欢迎大家来玩。

想要去吃一次看看
西中洲区域的推荐店家

1. Shiranita(しらに田)

活用九州新鲜食材，提供道地会席料理的日本料理餐厅。能近距离欣赏职人技术的柜台座位，也有适合招待贵宾或聚餐的包厢个室。招牌是使用佐贺产稻米「Sagabiyori」，用一人份土锅一份一份炊煮，搭配玄界滩捕捞的天然真鲷生鱼片做成鲷鱼茶泡饭享用。

■地址: 福冈市中央区西中洲4-4 RIN FIRST4F[MAP]
■营业时间: 午餐11:30～14:00(L.O.13:00)／晚餐17:30～22:00(L.O.21:00)
※最新的营业时间请与店家确认
■店休日: 不定休、年末年始
■TEL: 092-725-7336
■详细请参考官方网站 https://www.shiranita.co.jp/

2. Raisin d'Or

想在特别纪念日和重要的人一起用餐，推荐这间法式料理的名店。由主厨加治佐尚树先生活用在地九州的新鲜食材，融合传统法式料理技法，提供创作法式料理。由老板兼品酒师石井秀树先生，严选的红酒搭配料理也是魅力之一。

■地址: 福冈市中央区西中洲2-25 STAGE1西中洲 [MAP]
■营业时间: 餐厅17:30～22:00(L.O.21:00)/葡萄酒吧17:30～隔天1:00(L.O.24:00)
※最新的营业时间请与店家确认
■店休日: 礼拜天
■TEL: 050-3628-1413
■详细请参考官方网站 http://raisindor.jp/

3. 日本料理Nagaoka

这家日本料理店位在气氛很好的绿意中。由老板长冈周吾先生充分使用家乡山口县萩和九州的食材，做成共10道的OMAKASE套餐，提供享受日本料理的新颖方式。店内有柜台和包厢座位，能在沉稳空间内用餐。

■地址: 福冈市中央区西中洲3-20 连ROUND大厦103 [MAP]
■营业时间: 18:00～23:30(L.O.21:30)
※最新的营业时间请与店家确认
■店休日: 星期日、国定假日(要确认)
■TEL: 092-406-9181
■详细请参考官方网站 http://shu-nagaoka.fukuoka.jp/