感受历史趣 大人风格漫步博多旧市街・福冈城・鸿胪馆区域
作为中世纪日本最大贸易港湾城市博多的中心,繁荣兴盛的「博多旧市街」。从古至今奠定福冈发产基础的「福冈城・鸿胪馆区域」,这里留着许多或许连在地民众都不太知道的历史与传统文化。
作为中世纪日本最大贸易港湾城市博多的中心,繁荣兴盛的「博多旧市街」。从古至今奠定福冈发产基础的「福冈城・鸿胪馆区域」,这里留着许多或许连在地民众都不太知道的历史与传统文化。
历史悠久的寺庙神社栉比鳞次的沉静街景、博多的传统工艺、感受在地生活文化的体验,这里有许多观光景点,充满亲切又富含魅力的城市。
这次实际穿上福冈传统工艺品「博多织」,感受历史传承的博多历史和传统文化漫步其中。
12:00
Yorozu
愉悦享受「茶与酒 和果子与佳肴」的场所,以摩登风格表现传统茶文化的「万(yorozu)」
店面位在赤坂2丁目,作为古代日本最大的迎宾馆,这里曾是国际交流据点鸿胪馆的所在位置。从大陆传来的学术、工艺、建筑、衣物与文化聚集各种事物,据说茶与酒也是从这里传进来。这个地理位置作为日本的玄关口,奠定各种文化基础与想法,因此将店名取为「万(yorozu)」。
自当时以来,茶与酒作为用来治愈身体的药品。穿着白衣的茶师 徳渊先生,一个一个优雅动作泡出来的茶,满足身心与五感。根据品种严选的煎茶、玉露等日本茶之外,还有顺应季节风土的和果子,这次享用的和果子「金印最中」,使用与福冈志贺岛相关的蜂斗菜味噌义式冰淇淋增添趣味。晚上则以酒吧形式经营,能使用严选酒器享用自家制利口酒和茶品调酒等饮料。
店内柜台座位围着具有特色的铜制圆形炉,能欣赏小型盒箱庭院的沙发座位,从外观到内装都能看到追求统一美感的讲究细节,将茶与历史用现代手法演译出的原创茶空间。在奢华独特的空间中冲泡的一杯,具有香气、美味、盛情招待和深意,就像是无法用言语表现的五感综合艺术一般,饮用瞬间宛如体验整体日本文化一般。一边聆听着根据温度和冲泡方式改变的茶滋味和香气,一边享用岁月静好的一杯茶吧。
13:30 福冈城
福冈城作为能量景点和赏樱赏梅胜地很受欢迎。如水・长政出生于备前国邑久郡福冈,这也是「福冈」的地名由来。曾是天守阁的天守台现在是展望台,也是福冈的标志建筑,爬上天守台就能远眺福冈塔和PayPay巨蛋的绝景。
14:00 鸿胪馆
如果想更进一步了解历史的朋友,推荐您前往在同一个地点的「鸿胪馆迹展示馆」。
飞鸟・奈良・平安时代作为外交设施繁荣的鸿胪馆,约400年历史担任外交窗口的重要角色。展示馆内展示着挖掘调查和出土遗迹,外交历史等珍贵资料。
15:30 东长寺
空海(弘法大师)为了能长远在东方弘扬真言密教,在日本最初建造的就是「东长寺」。东长寺的必看之处就是福冈大佛,高10.8公尺、重约30吨,是日本最大级的木造(桧)坐像大佛而广为人知。
佛像台座之下是「地狱极乐回廊」,沿着昏暗道路两旁是地狱绘卷浮雕,最后通往全黑道路。没有一丝光线完全漆黑,若能在途中摸到的「佛之轮」据说就能通往极乐世界。
16:30 承天寺
感受美丽庭院和历史的禅寺承天寺。平常并未开放一般民众参观的「洗涛庭」,往年举办「博多旧市街点灯活动 千年煌夜」时,庭院内灯光照耀下的红叶打造出奇幻空间。
这里也设置了乌龙面、荞麦面、馒头发祥地纪念碑,还有满田弥三右卫门的纪念碑,他将博多织原点的织物从中国宋朝带回日本。
17:15
Maison HAKOSHIMA
最后来到的是继承博多将近800年历史的丝绢织物「博多织」工房。 1235年织物技术从中国传来在博多逐渐发展,到了江户时代成为献给幕府的献上品,更是日本三大织物之一。在这里能观摩工匠实际示范,游客也能亲自体验工匠使用的大型织布机。在这里制作的织物包括战前福冈市箱崎制作的「箱崎直条纹图样」。数年前复刻之后,也有贩卖相关衣物纺织品,欢迎大家亲自来挑选看看。
此外,工房旁附设简单的吃茶空间,提供由果子料理研究家山本百合子小姐兼修的甜点和面包,能一边享用茶饮一边观摩工匠的技术。
Summary
这次介绍的是能感受福冈风情和文化的福冈城博多旧市街。福冈市内既有都会办公大楼和商业设施等,将现在生活完美整合,以具有亲切感的城市重生。除了这次介绍的景点之外,还有许多能亲自体验传统文化的景点和寺庙神社,不妨趁着来福冈观光时,体验看看福冈的历史和传统文化吧。