Q: 大排档几点开始营业？
最早的大排档大概傍晚6点左右开始营业，大部分大排档在傍晚6点半到7点开始营业，凌晨12点左右停止营业。
Q: 休息日是固定的吗？
休息日（具体星期几）不是固定的。不同的大排档休息时间各不相同。大多数大排档不定期休息。如遇强风暴雨，几乎所有的大排档都会临时休息。
Q: 可以预约吗？
虽然不多，但也有可以预约的大排档。
Q: 去大排档前有哪些注意事项？
- 大排档没有洗手间。
请向大排档的店主确认洗手间的位置。 - 建议将行李寄存后轻身前往大排档。
由于大排档较窄小，建议将随身行李寄存在投币式储物柜或酒店后再前往大排档。 - 不要太多人一起前往。
建议2、3个人前往。也欢迎一个人前往。
因为座位数有限，太多人一起去的话可能坐不下。
Q: 大排档有哪些代表性的菜？
猪骨汤拉面、日式烤鸡串、关东煮等。最近炒拉面很受欢迎。请从以下链接确认具体内容。
大排档招牌菜 [https://gofukuoka.jp/zh-cn/yatai-food.html]
另外，大排档不提供生鲜食品。
Q: 有哪些酒水？
很多大排档都提供啤酒、清酒、烧酒、乌龙茶、可乐、橙汁。
Q: 需要付座位费或会有需要付费且不可拒绝的开胃菜吗？
大多数大排档无需支付座位费，也不提供需要付费且不可拒绝的开胃菜。
有个别酒吧类的大排档等可能需要支付以上费用。
Q: 怎样进大排档才好？
请先向大排档的店主说“我们是●个人，有座位吗？”（Two persons.OK?）
然后店主会安排座位。
如果已经有人在排队，店主会根据顺序安排，所以请排在队伍的最后面。
Q: 进店后该怎么办？
- 先根据菜单确认价格，然后点菜和酒水。
点菜时请大声告诉大排档的服务员。 - 在大排档，一般每人至少点一样酒水和一道菜。
- 最后再付款。请跟店主说“买单。”（Check please）
Q: 可以使用信用卡吗？
可以使用信用卡的大排档大约只有10%。大部分的大排档只能使用现金，敬请注意。
Q: 如何愉快地体验大排档？
- 建议不是只去1家，而是接连体验3家大排档。
每家大排档都有种类丰富的菜单。请享受连串几家大排档的乐趣。 - 大排档最有意思的地方就是和店里的服务员、坐在旁边的客人交流。
不妨鼓起勇气，尝试着和大家交谈。