Q: "屋台"幾點開始營業?
最早的"屋台"大概傍晚6點左右開始營業,大部分"屋台"在傍晚6點半到7點開始營業,凌晨12點左右停止營業。
Q: 休息日是固定的嗎?
休息日(具體星期幾)不是固定的。不同的"屋台"休息時間各不相同。大多數"屋台"不定期休息。如遇強風暴雨,幾乎所有的路邊攤都會臨時休息。
Q: 可以預約嗎?
雖然不多,但也有可以預約的"屋台"。
Q: 去大"屋台"有哪些注意事項?
- "屋台"沒有洗手間。
請向"屋台"的店家確認洗手間的位置。 - 建議將行李寄放後輕身前往"屋台"。
由於"屋台"較窄小,建議將隨身行李寄存在投幣式置物櫃或飯店後再前往"屋台"。 - 不要太多人一起前往。
建議2、3個人前往。也歡迎一個人前往。
因為座位數有限,太多人一起去的話可能坐不下。
Q: "屋台"有哪些代表性的菜色?
豬骨湯拉麵、日式烤雞串、關東煮等。最近炒拉麵很受歡迎。請從以下連結確認具體內容。
屋台招牌菜 [https://gofukuoka.jp/zh-tw/yatai-food.html]
另外,"屋台"不提供生鮮食品。
Q: 有哪些酒水?
許多"屋台"都提供啤酒、清酒、燒酒、烏龍茶、可樂、柳橙汁。
Q: 需要付座位費或會有需要付費且不可拒絕的開胃菜嗎?
大多數"屋台"無需支付座位費,也不提供需要付費且不可拒絕的開胃菜。
有個別酒吧類的"屋台"等可能需要支付以上費用。
Q: 怎樣進"屋台"才好?
請先向"屋台"的店主說「我們是●個人,有座位嗎?」(Two persons.OK?) 然後店主會安排座位。
如果已經有人在排隊,店主會依照順序安排,所以請排在隊伍的最後面。
Q: 進店後該怎麼辦?
- 先依菜單確認價格,再點菜和酒水。
點菜時請大聲告訴"屋台"的服務生。 - 在"屋台",一般每人至少點一樣酒水和一道菜。
- 最後再付款。請跟店主說“買單。”(Check please)
Q: 可以使用信用卡嗎?
可以使用信用卡的"屋台"大約只有10%。大部分的"屋台"只能使用現金,敬請注意。
Q: 如何愉快地體驗"屋台"?
- 建議不是只去1家,而是接連體驗3家"屋台"。
每個"屋台"都有種類豐富的菜單。請享受連串幾家"屋台"的樂趣。 - "屋台"最有趣的地方就是和店裡的服務生、坐在旁邊的客人交流。
不妨鼓起勇氣,嘗試和大家交談。